Entity Framework nos deja decirle cuándo queremos trackear o cuándo no las entidades. Entity Framework trackea todos los objetos que obtiene y mantiene sus cambios para aplicarlos en la base de datos. A veces no queremos eso, por eso existen herramientas para poder controlar ese comportamiento.

Tracking

Por defecto, todos los objetos son trackeado.

AsNoTracking

El método AsNoTracking() permite evitar que los objetos resultante de la query sean trackeados.

using var context = new ApplicationDbContext();
var trackedEntities = context.Books.AsNoTracking().ToList();

Nota 1: Es muy útil para consultas de lectura unicamente.